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大麦は、世界中でお酒を製造されるために使われてきた穀物です。
ヨーロッパではビール、ウィスキー。
アジアでは白酒、そして、本格麦焼酎が生み出されました。
このサイトでは、本格麦焼酎を通して、本格焼酎の魅力を、様々にご紹介して参りたいと考えています。
大麦の持つ力と、本格焼酎の魅力をお楽しみいただければ幸いです。