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西吉田酒造株式会社

早いもので、今年も残すところあと一日となりました。
皆様におかれましては
ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
本年は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。

来年もより品質の良い焼酎造りに励み、
誠心誠意努力する所存ですので、より一層のご支援を賜りますよう、
従業員一同心よりお願い申し上げます。

尚、当社の年始休業期間は下記の通りです。

〔休業期間〕　1月1日（金）～1月3日（日）

新年は1月4日（月）9：00より営業開始となります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　西吉田酒造株式会社

料理レシピを更新しました。
旬のものを使った料理です。
是非、お試しください。
★しっぽ★

寒い日が続いておりますが、
皆様は風邪などひいておられないでしょうか。
今年も、残すところあと1カ月となりました。
12月には全麹の出荷もあり、準備に追われています。

そんな中、毎週木曜、ビジネス基本スキル研修事業の
デザインワーク基礎講座に参加しています。
①商品の何が受け入れられ売れていて、
②どんな問題点があり、
③どうすれば売上が持続するのか。
今までのメリットを存続させ、問題解決につなげる提案を
していく授業でした。
とても興味深い内容で、勉強になりました。

あっと言う間に年末を迎えます。
最後のひと踏ん張り、頑張りましょう！
★しっぽ★

9月25日・26日と、第40回ちっご祭りが行われます。
25日の前夜祭プロのミュージシャンによるライブ
26日の本祭では、地域対抗の綱引き・玉入れ大会があるようです。
さくらの森広場での、昔遊び教室や、ステージでのダンスリーグなど
お子様も楽しめるイベントです。
西吉田酒造も、芝生広場での模擬店を出してます。
お近くの方は、是非お立ち寄りください。
★しっぽ★

９月も半ばを過ぎ、お彼岸入りしました。
明日はもう秋分の日です。
今年は、シルバーウィーク、５連休となりました。

瓶詰めの皆さんより、花の便りがありました。
「珍しい色の彼岸花が咲いてますよ」との情報に向ってみると
確かに、初めて見る黄色の彼岸花を見つけました。

白い彼岸花の中に１本だけ黄色の彼岸花が咲いています。
その向こうには、赤い彼岸花。

彼岸花を見るこの時期は、すこし肌寒く、夏の終わりを感じるため、
寂しい花のイメージがありましたが、色鮮やかで、とても美しい花だと思いました。
★しっぽ★

一番太鼓黒麹仕込1800ｍｌ瓶・900ｍｌ瓶・720ｍｌ壷
　
しっかりとした味わいでありながら、キレが良く、料理の味を引き立てる。
飲み飽きしない本格むぎ焼酎。
黒麹を歩合4割で仕込み、ほのかに甘い大麦の味わいを引き出しました。
口の中でゆっくりと、香りの花が開きます。
煮物・焼き鳥などの料理によく合います。
また、お湯割り・オンザロック・水割りとどのような飲み方でもおいしくお楽しみいただけます。
★しっぽ★

福岡の田尻様から飲める店情報をいただきました！
つくしの飲める店

イムリ
〒810-0031
福岡県福岡市中央区谷1-3-15
℡092-762-7070

桜坂の高台にあり、店内の窓際の席に座ると夜景が見える。
カウンター席も広くて良い感じ。
料理は素材にこだわってて、出てくる料理は全て美味しい。
最後のごはん物が名物。
特別な日に行きたいお店。

以前、飲める店でご紹介したことがありますが、
コメントから、お店がとても素敵な雰囲気だ伝わってきます。
レストランウェディングも出来るお洒落なお店のようです。

田尻様ありがとうございました！

先日「しょんしょん」で参加した、イベント「福岡うまいものフェア」では、
ご好評をいただきまして、ありがとうございました。

そこで！

「うまかよドットコム」を８月３０日にオープン致しました。
しょんしょんやいちご酢をネットでご購入いただけます。
パソコンはもちろん、しょんしょんの箱についているＱＲコードからも、携帯で簡単に接続できます。

先日、とあるお店で、「しょんしょんのピザ」をいただきました。
具は玉ねぎとチーズ、口に入れると、しょんしょんの香りがほのかに香る和風ピザです。
しょんしょんを薄くぬってあり、マヨネーズとも相性はいいようです。
薄い生地でかりかりとした食感、冷めても美味しいおつまみにピッタリのピザでした。
また、美味しい食べ方があれば、ご報告致します！
★しっぽ★

福岡うまいものフェアのお知らせ

8月21日～23日まで、「福岡うまいものフェア」が開催されます。
九州内のジャスコ、サティの43店舗で、福岡県内の旬の生鮮品を中心に
名産品や加工品を取りそろえるイベント！
和泉酒販は「しょんしょん」販売を致します。
場所は3ヶ所です。

ジャスコ筑紫野店　　福岡県筑紫野市立明寺434-1　℡092-918-3600
ジャスコ福岡東店　　福岡県糟屋郡粕屋町大字酒殿字老ノ木192-1　℡092-939-7700
ジャスコ香椎浜店　　福岡県福岡市東区香椎浜3丁目12番1　℡092-673-6100

旬の秋の味覚を集めたイベント。
是非お越しください！
★しっぽ★