健康す美人シリーズ第二弾！
「大麦もろみ酢ドリンク」新発売です。
焼酎を作る工程で出てくるもろみを使って作った大麦もろみ酢！
もろみの中にはクエン酸、必須アミノ酸、大麦に多く
含まれるビタミンＢ群やカリウム、カルシウムを多く含みます。
クエン酸には体内のクエン酸サイクルを活性化させる働きがあるといわれ
疲労回復を助けます。
カリウムにはナトリウムを排泄し血圧を下げる効果が あります。
また、カルシウムは骨を強くする働きがあり、日本人には不足しがちな栄養
素のひとつです。
お酢ともろみ酢をブレンドして作りました。
その為お酢の酸っぱさ、もろみ酢のえぐみをバランスよく抑えることが出来ました。
さわやかな飲み口です。
ソーダで割っていただくと爽やかな喉越しで
すっきりと召し上がれます。
焼酎やウオッカで割ってサワーもオススメです！
★しっぽ★
イオン九州にて開催の「福岡うまいものフェア」に出店いたします。
出展商品は、
健康す美人あまおう酢ドリンク
健康す美人大麦もろみ酢ドリンク
筑後の田舎しょんしょん
8月19日（木）～8月22日まで
時間 10時～19時（最終日は18時まで）
場所は、2箇所です。
ジャスコ 福岡東店
〒811-2303 福岡県糟屋郡粕屋町大字酒殿字老ノ木192-1
TEL.092-938-4700
ジャスコ 筑紫野店
〒818-0042福岡県筑紫野市立明寺434-1
TEL.092-929-2300
今回蔵出しした「しょんしょん」は
すごく美味しく出来上がっています。
お酢は、口の中をさっぱり爽やかにしてくれます。
是非、ご賞味ください！
★しっぽ★
平素は、毎々格別のお引き立てを賜わり感謝いたしております。
今後とも倍旧のご愛顧を賜わりたく、謹んでお願い申し上げる次第です。
暑さ厳しき折ですが、皆様くれぐれもご自愛ください。
平成22年 盛夏
西吉田酒造株式会社
従業員一同
筑後の田舎しょんしょん。
お蔭様で、前回蔵出し分が品切れとなっておりました。
完全手作り商品のため、大変お待たせしておりましたが、
ようやく出来上がり、お手元にお届けすることができるようになりました。
どうぞ、ご賞味ください。
「筑後の田舎しょんしょん」
リニューアルした「健康す美人 あまおう酢ドリンク」
「うまかよドットコム」でもご購入いただけます。
こちらからどうぞ。↓
http://shoppingfeed.jp/shop/izumi.fe/index.html
福岡ブランド.COMのご紹介です。
福岡県内の選ばれたお店のご紹介サイト！
福岡の人がおすすめする福岡のいいもの満載です。
http://www.fukuokabrand.com/index.cgi/disp/shopDetail/cmpID/263
更に、福岡よかとこ.COMもオススメです。
今の時期は、花火情報がエリアごとに紹介されています。
http://www.fukuokayokatoko.com/
お出かけ情報をみて、もれなくご当地グルメの情報もＧＥＴできる
お役立ちサイトです。
是非ご覧ください！
★しっぽ★
九州もやっと梅雨明け致しました。
そんな中、名古屋の児玉様より
温かいお手紙が届きましたのでご紹介させていただきます。
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いつも「つくし黒」を購入しています。
焼酎を覚えたのは30年前、初めはお湯割りでいただき
その香りと口の中で広がる味や香り、のどを通してしまうのが
もったいないと思いながら飲む事を覚えました。
お酒をこんな風に味わったのは初めてでした。
焼酎の楽しさを知ってからは焼酎がメインでおかずは数品頼み
友人と3杯ずつ違うものを注文し飲み比べをしたものです。
そんな中自分が麦が好きと分かってきました。
高島屋さんの物産展で「つくし」と出会い、
同じ原酒からでもこんなに味が色々できるの？
と驚きました。
麦の味だけではない、まろやかなコクのある、
キレのある味のとりこになってしまいました。
「美味しいものを作りたい」と言う皆さんの心がこもっている
のはいつも感じて飲ませてもらっています。
新商品の梅酒も美味しかった！
また、来年も楽しみに待っています。
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児玉様
お母様の手作りの便箋がとても素敵でした。
お客様からの声をいただくと、私達の作っているものと
気持ちがお客様へ届いていることが分かり、
また、良いものを造ろうという活力につながります。
本当にありがとうございました。
西吉田酒造株式会社
従業員一同
しょんしょんは200ｇの小瓶入り。
お客様より、
「なかなか使い切れないので、いろんな食べ方を知りたい」
との声をいただきました。
しょんしょんは、ご飯やお餅などにそのままかけて食べるのをオススメしています。
私のお気に入りは、いろんな野菜につけて食べること。
冬は温野菜、大根・人参・里芋など蒸し野菜につけて食べると野菜の甘みも引き立って
とっても美味しいです。
これからの季節はきゅうりやキャベツなどの生野菜につけて食べるのがオススメです。
しょんしょんに刻んだネギを混ぜてみてはいかがでしょう。
ネギしょんしょんも野菜に良く合います！
マヨネーズにを混ぜると、洋風！？
しょんしょんを、パンに薄くぬってとろけるチーズをのせ、トースターでチン！
ここでのポイントは、しょんしょんは薄く塗ることと、
焦げやすいので、チーズの下に塗っておくことです。
以前、しょんしょんピザをブログでご紹介したことがありますが、
その内容と一緒ですね！
マヨしょんしょんを使ってもあうと思いますよ。
近々、恭子さんよりの「しょんしょんレシピ」
をご紹介できると思いますのでお楽しみに！
★しっぽ★
西吉田酒造の健康す美人あまおう酢ドリンクが
リニューアルされました！
今回は200ｍｌのスリムボトルで、
なんとコラーゲン入りです！
地元筑後のいちご「あまおう」を使用し、
無香料・無着色！
いちご本来の色と香りをお楽しみいただけます。
健康す美人あまおう酢ドリンク
買える店紹介
和泉酒販
〒833-0041
福岡県筑後市大字和泉612
℡0942-53-8180
株式会社 志岐蒲鉾本店 中央店
〒831-0004
福岡県大川市酒見
℡0944-88-3168
株式会社 志岐蒲鉾本店 明治橋店
〒831-0004
福岡県大川市榎津631
℡0944-86-3168
和泉酒販で、試飲いただけます。
★しっぽ★
先日、ＫＢＣテレビ＆ラジオでご紹介いただいた
筑後の田舎しょんしょん。
テレビの力はすごいもので、沢山のお問合せ・ご注文をいただきました。
ありがとうございます。
お蔭様でご好評いただき、売り切れとなりました。
次回の蔵出しは、8月ごろを予定しております。
ご予約承っております。
ご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します。
★しっぽ★
2010/4/16放送 [ ナゾ食File ]
ＫＢＣテレビ 「アサデス。」でしょんしょんが紹介されました！
「しょんしょん」とは何だろう！？
と言うことで、取材に来られたそうです。
しょんしょんとは！
筑後地方の郷土食。
昔は、どこの家庭でも作られており、保存食でもありました。
何が入っているの？
大豆、大麦、米、昆布です。
・大豆には、タンパク質が豊富に含まれており
「畑の肉」とも言われており、日本人には重要な
タンパク質源として多く利用されています。
・大麦には、食物繊維が多く含まれているのが特徴です。
カルシウムは精白米の４倍、鉄分は２倍含まれています。
・米（麹）を使って「甘酒」を作ります。これを加える
ことにより、自然の甘味を添加することが出来ます。
・昆布には、うま味成分であるグルタミン酸を多く含んでおり、
「しょんしょん」を美味しくするために必要な材料の一つです。
ご飯のおともに、野菜スティックにも合います！
更に本日、ＫＢＣラジオに12時20分より出演致します！
電話での取材とのことです。聞いてみてください！
しょんしょん取扱店は、
弊社販売部 和泉酒販と
志岐蒲鉾本店 中央店 福岡県大川市酒見 ℡0944-88-3168 です。
★しっぽ★